røgvarer

Søger du fersk fisk, røgvarer og delikatesser fra det dybe hav, så finder du det hele og mere til hos Det Gamle Røgeri i Hanstholm nær Klitmøller. Vi er et lokalt røgeri, en fiskeforretning og takeawaybutik med fødderne solidt plantet i den nordjyske muld, men byder gæster fra nær og fjern velkommen. Det siges, at vi har Danmarks bedste røgvarer, men prøv dem selv, om rygtet taler sandt!

Vi har eget slagteri og slagter grise, kreaturer, lam og geder, - både til videresalg i vores butik og til returslagtninger. Kødet får lov til at hænge og modne færdigt i vores eget kølerum og bliver først solgt, når det har den rette kvalitet. Vi sætter kvalitet i højsædet og viderefører det gode gammeldags håndværk, - det vil sige, at vi selv producerer, røgvarer, spegepølser og pålæg – som vi sælger i vores butik.

Velkommen til Blåvand Fiskerestaurant som ligger centralt i Blåvand med en lækker, opvarmet udendørsterrasse ud mod gaden.