København Kombucha er en dansk, familieejet producent af økologisk, alkoholfri kombucha og fermenteret te. Vi skaber elegante alternativer til vin og mousserende drikke – til måltider, fejringer og hyggelige stunder. Vores drikke brygges og fermenteres naturligt af te, urter, blomster og frugt. Gennem en omhyggeligt udviklet fermenteringsproces opnår vi 0,0 % alkohol uden efterfølgende afalkoholisering eller brug af ekstrakter. Sortimentet spænder fra vores blomstrede Lifestyle-varianter til Sommelier-serien, der er udviklet med fokus på smag, balance og madparring. Produkterne fås som både mousserende og stille varianter og serveres på restauranter, hoteller og hos forhandlere i Danmark og flere europæiske lande. København Kombucha forener nordisk inspiration, håndværk og moderne gastronomi i flasker med et enkelt, dansk udtryk. Vi har på nuværende tidspunkt ikke en fysisk butik. Du kan finde vores produkter via udvalgte forhandlere og på vores webshop.