Om Dolce Vita ApS
Dolce Vita er en klassisk italiensk isbar, som tilbyder frisklavet italiensk is hver dag. Vi har alt fra let frugtsorbet til yogurtis og cremet mælkeis, som fremstilles efter italienske håndværkstraditioner og originale opskrifter. Du kan nyde isen sammen med en god stærk espresso, eller du kan tage den med hjem. Kom forbi vores isbar og smag!
Håndlavet
Fatto a mano betyder håndlavet. Selv om isen fryses i en ismaskine, er alle ingredienser rørt i hånden. Hver is bliver nøje fulgt og kontrolleret for smag og konsistens. Smagen skal være tydelig og frisk, konsistensen blød og fin i struktur.
Kun da er isen god nok til at blive serveret.
