Gå til søgeformular
- Jens Bangs Gade 15 st, 9000 Aalborg 98 16 41 22
- Find vej
Åbningstider
- Mandag
- 12:00-22:00
- Tirsdag
- 12:00-22:00
- Onsdag
- 12:00-22:00
- Torsdag
- 12:00-22:00
- Fredag
- 12:00-22:00
- Lørdag
- 12:00-22:00
- Søndag
- Lukket
Drivkraften på Azzurra er kærligheden til mad, der er lavet fra bunden. Respekten for råvarerne, og kvalitet og ægthed i den mad, der serveres. Uanset om det er den billigste pizza eller en 4-retters gourmetmenu. Og fundamentet bliver taget i det rustikke italienske landkøkken. Mange af vores råvarer bliver hentet hjem fra Rungis-markedet i det sydlige Paris, hvor det fortsat er de franske og italienske bønders kvalitetsbevidsthed, der styrer ideen om hele tiden at finde de bedste råvarer. Ligeledes importerer vi direkte friske råvarer fra markederne i Verona. Vi køber ind på markedet hver uge natten mellem mandag og tirsdag, og onsdag morgen har vi råvarerne i Aalborg. Alle råvarer har sporbarhed og vi bestræber os på at indføre flere og flere økologiske råvarer og samarbejder derfor også med "Smagen af Nordjylland" med henblik på brugen af de fantastiske råvarer fra nærområdets producenter. Italienske retter, Oste og desserter, Børnemenuer, Gavekort, Takeaway, Catering, Gavekort
Services
Catering
Catering Se mere her
I Restaurant Azzurra har vi en omfattende cateringafdeling, der leverer mad og vin ud til festlige lejligheder receptioner, jubilæer, fødselsdage, familiefester m.v. Vi har fastlagt et par spændende festmenuer, men har du specielle ønsker, er vi naturligvis parate til at efterkomme dem, såfremt det er muligt for os.
En bid af Italien
Drivkraften på Azzurra er kærligheden til mad, der er lavet fra bunden. Respekten for råvarerne, og kvalitet og ægthed i den mad, der serveres. Uanset om det er den billigste pizza eller en 4-retters gourmetmenu. Og fundamentet bliver taget i det rustikke italienske landkøkken.
Mange af vores råvarer bliver hentet hjem fra Rungis-markedet i det sydlige Paris, hvor det fortsat er de franske og italienske bønders kvalitetsbevidsthed, der styrer ideen om hele tiden at finde de bedste råvarer. Ligeledes importerer vi direkte friske råvarer fra markederne i Verona.
Vi køber ind på markedet hver uge natten mellem mandag og tirsdag, og onsdag morgen har vi råvarerne i Aalborg.
Alle råvarer har sporbarhed og vi bestræber os på at indføre flere og flere økologiske råvarer og samarbejder derfor også med "Smagen af Nordjylland" med henblik på brugen af de fantastiske råvarer fra nærområdets producenter.
* Italienske retter
* Oste og desserter
* Børnemenuer
* Gavekort
* Takeaway
* Catering
* Gavekort
