Skov´s Bagerier anvender kun de gammeldags opskrifter, dem med fordej, lille gærmængde og lange liggetider.
Vores nøgleord er tradition, hævning og tid.
Det tager lidt længere tid, men resultatet er værd at vente på.
Kun når brødet får lov at hæve langsomt og naturligt får det tid til at udvikle den gode og fyldige brødsmag.
Koldhævet: lang liggetid over 18 timer og et minimum af gær.
Langtidshævet: en hævetid på minimum 3 timer. Det er vores brød, vi er ¨bagerstolte¨.
Ring og få et uforpligtende tilbud!

© 2010 De Gule Sider A/S.