Indrømmet, man kan ikke være objektiv når man igen er på sit gamle stamværtshus fra de glade studenterdage hvor man tabte sin halve pension i tænkeboks. Vi er på Frederik VI, den gamle statelige enevoldskonge der er ophavsmand til valgsproget: 'Vi alene vide'.
På en sjov måde er værtshuset egentlig også stateligt på trods af et lidt slidt møblement. Udsmykningen består af nogle sort-hvide fotografier og tidstypisk kunst (første halvdel af 1800-tallet), til overflod med en kæmpe tegning af et stort arrangement i Frederiksbergs have. (I parentes bemærket grundlagt af vor titelperson.) Det hævdes faktisk at indretningen i det væsentlige har været urørt siden grundlæggelsen hvor Georg Carstensen holdt til på dette hjørne.
Det hører naturligvis med til historien at Frederik har haft en stor dansker som stamgæst i de gæve firsere; nemlig Onkel Danny.
Den nuværende indehaver, Klaus, har planer for stedet. Det skal gøres lidt mere 'up market', og der er allerede begyndt på projektet. Fx kan man få gode belgiske trappistøl som du kan læse mere om under "Tilbud".

View site in English