Høiers Iscafé

Firmabeskrivelse

Dét er Høiers i Allinge, stedet hvor lokale og turister finder sammen om sommeren, og hvor Allinges borgere falder ind til hygge, snak og en bid mad eller en lille én om vinteren.

Der er åbent året rundt på Høiers Iscafé, dog har det af og til kunnet knibe lidt med pladsen i vintertiden, hvor vejret sætter en naturlig stopper for udendørs liv på den store terrasse.

Hos Høiers Iscafe har vi:

• Salg af is
• Servering af mad
• Øl vin og spiritus
• m.m.

Indendøre har man hidtil ikke kunnet råde over mange kvadratmeter, og selvom der altid er plads til én til på Høiers, så har der været situationer, hvor folk næsten har siddet på skødet af hinanden.
Det kan selvfølgelig have sin charme, men lidt mere plads til vingeren, når man skal svinge kniv og gaffel, er heller ikke ad vejen.

Det er Maria Jensen der er indehaver af Høiers Iscafé og i fuld gang med at gøre noget ved stedet, for der bliver hamret og banket på Høiers i disse dage.

Vinkelslibere hviner om kap med mågerne, og pulveriseret puds og savsmuld hvirvler rundt i caféen, men bare rolig, når støvet har lagt sig genopstår Høiers i en ny og meget større udgave.

Værktøjerne skærer og saver sig vej gennem væggen til det tilstødende lokale, og selvom støjen kan få enhver til at skære tænder, så er det sød musik i Maria Jensens øren.

Det er da også en glad og tilfreds caféindehaver, der med et stort smil ser til, mens håndværkerne sætter caféen på den anden ende.

Hun udvider, og hun glæder sig, for snart kan gæsterne brede sig i det store tilstødende lokale, der tidligere har huset ejendomsmæglere og et galleri.

Det nye lokale bliver kun et siddested, for den primære aktivitet som foreksempel ekspedition af is mm. med videre foregår fortsat i det oprindelige lokale.